Resep Membuat 114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia) Lezat

Resep Membuat 114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia).

114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia) Kamu bisa membikin 114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia) menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia)

  1. Campurkan 250 gram dari ayam fillet (potong dadu kecil).
  2. Campurkan 2 buah dari wortel (iris agak tipis).
  3. Tambahkan 1/2 dari wombok/ sawi putih besar (potong kasar).
  4. Tambahkan 1 batang dari bawang daun (iris tipis).
  5. Tambahkan 1 siung dari bawang bombai (potong kecil).
  6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih (haluskan).
  7. Tambahkan 2 cm dari lengkuas.
  8. Tambahkan 5 biji dari cabai rawit (iris tipis).
  9. Tambahkan 1 biji dari cabai merah besar (haluskan).
  10. Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
  11. Tambahkan 2 sdm dari saus tiram.
  12. Campurkan 1 sdt dari minyak wijen.
  13. Persiapkan 1 sdm dari saus tomat/cabai.
  14. Persiapkan 100-150 ml dari air (sesuai selera).
  15. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  16. Campurkan Secukupnya dari penyedap rasa/gula.
  17. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat 114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia)

  1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna..
  2. Masukkan wortel, cabai merah dan cabai rawit. Masak sebentar hingga wortel agak layu..
  3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, lengkuas dan minyak wijen. Aduk rata..
  4. Masukkan semua bahan lain kecuali daun bawang. Aduk dan ungkep hingga sawi layu..
  5. Masak hingga kematangan sesuai selera (jangan terlalu layu biar masih enak teksturnya). Tambahkan irisan bawang daun..
  6. Makan dgn nasi putih panas dan kerupuk/keripik biar lebih ramai kriuk-kriuk 😂.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 114. Capcai Ayam, Sawi Putih, dan Wortel (Indonesia).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.