Resep Praktis Sawi Gulung Ayam Udang Bikin Nagih

Resep Membuat Sawi Gulung Ayam Udang.

Sawi Gulung Ayam Udang Kamu bisa membuat Sawi Gulung Ayam Udang menggunakan 7 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sawi Gulung Ayam Udang

  1. Tambahkan 7 lembar dari sawi putih.
  2. Persiapkan 100 gram dari dada ayam.
  3. Persiapkan 100 gram dari udang.
  4. Persiapkan 1 buah dari wortel, parut.
  5. Persiapkan 2 lembar dari jamur kuping, cincang.
  6. Campurkan 1 buah dari telur.
  7. Campurkan 1 sdm dari tepung tapioka.

Cara Cara Membuat Sawi Gulung Ayam Udang

  1. Cuci bersih sawi putih. Panaskan panci kukusan. Kukus sawi selama 5 menit. Tujuannya agar sawi tidak kaku saat digulung..
  2. Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya..
  3. Siapkan chopper. Masukkan udang dan daging ayam (tanpa tulang), bawang putih. Blender sampai halus..
  4. Setelah halus, matikan mesin blender. Tuang dalam wadah lain, lalu wortel, jamu, dan tambahkan telur, tepung tapioka, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan..
  5. Ambil sawi yang sudah dikukus. Peras airnya pelan2, agar sawi tidak robek..
  6. Tata sawi dalam piring dengan cara dilembarkan. Ambil 2 sdm adonan, ratakan di atas sawi. Gulung. Lakukan sampai habis..
  7. Kukus sawi yang sudah digulung selama 30 menit. Jangan lupa lapisi tutup panci kukusan dengan serbet agar air tidak menetes..
  8. Setelah matang, angkat, sajikan..
  9. Boleh disajikan dengan sambal sesuai selera. Punya saya, saya beri sambal pecel yang udah jadi, tinggal diberi air panas..
  10. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta ❤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sawi Gulung Ayam Udang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.