Resep Memasak Oseng Kerang Pedas Terenak

Resep Membuat Oseng Kerang Pedas.

Oseng Kerang Pedas Kamu bisa membikin Oseng Kerang Pedas menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Kerang Pedas

  1. Campurkan 500 gram dari kerang dara kupas.
  2. Campurkan 5 siung dari bawang putih iris.
  3. Campurkan 7 siung dari bawang merah iris.
  4. Tambahkan 1 dari cabe merah iris serong.
  5. Tambahkan 1 dari cabe hijau iris serong.
  6. Tambahkan 1 jempol dari Laos geprek.
  7. Persiapkan 2 batang dari sereh geprek.
  8. Campurkan 3 lbr dari daun jeruk.
  9. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
  10. Campurkan dari Sepuasnya cabe rawit, rajang.
  11. Tambahkan 3 sdm dari Air asam.
  12. Campurkan 3 sdm dari gula jawa rajang.

Langkah Langkah Membuat Oseng Kerang Pedas

  1. Cuci bersih kerang pake air garam lalu bilas bersih bbrapa kali, siapkan bahan2 iris2 aja jadi gampang dan cepat, bikin air asam pake asam jawa+100ml air hangat di penyet2.
  2. Panaskan 5-8sdm minyak goreng, tumis : bawang merah-putih, cabe rawit, cabe besar dan cabe ijo, setelah harum masukan daun jeruk-salam, laos dan sereh, tumis kembali.
  3. Setelah wangi masukkan kerang? Oseng2 sebentar lalu beri garam, kaldu jamur, gula jawa dan kecap manis.
  4. Kerang otomatis mengeluarkan air, besarkan api, tunggu air sat, terakhir beri air asam, tumis bentar lalu angkat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng Kerang Pedas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.